- condiments
- épices
- champignons séchés
- herbes aromatiques séchées
- conserves, lyophilisés et surgelés
- sauces
- soupes
- snacks salés
- tartinades salées
- compotes de fruits
- confitures et tartinades
- miels
- sucres et produits sucrants
-
Caviar d' Aubergine à l'ail noir BIO 120 g
La ferme permacole de Lilan produit ses propres légumes et les transforme sur place. Leurs créations suivent donc le rythme des récoltes et s’adaptent aux aléas des saisons. Réalisées en petites séries artisanales, leurs préparations concentrent tout ce que cette ferme produit de meilleur.
utilisation
Idéal à tartiner sur du pain ou des crackers.
1 pot = Quantité pour env. 25 crackers de 4x4cm.composition
- Aubergine BIO 70%
- oignon BIO
- huile d'olive BIO
- tomate séchée BIO
- purée de sésame BIO
- ail noir BIO 3%
- acidifiant: concentré de jus de citron BIO
- sel
- piment
Purée de sésame
valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie511 kJ (123 kcal)Matières grasses8.2 gdont acides gras saturés1.1 gGlucides7.1 gdont sucres3.7 gProtéines2.8 gSel0.9 g
Ferme de Lilan

La Ferme de Lilan est un domaine de 9 hectares situé à Bavois. Créé en 2021, le design de la ferme a été réalisé selon les principes de la permaculture, des pratiques de l’agro-écologie et de la biodynamie.
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Bavois,
Vaud

