Jorat Viandes

Né dans le cadre d’une publication cantonale, Jorat Viandes SàRL est présent sur le marché vaudois depuis 2020. Le but de cette société est de commercialiser de la viande locale et de gibier vaudois en valorisant l’intégralité du potentiel régional.

Jorat Viandes s’engage cependant dans un abattoir enraciné dans le centre du village de Carrouge VD afin de pouvoir garantir l’authenticité et la qualité de ses produits. Ses collaborateurs pratiquent un savoir-faire transmis de génération en génération tout en gardant l’esprit ouvert pour de nouvelles innovations. C’est ainsi que nous fabriquons nos morceaux, produits séchés ou mets délicieux issus de notre terroir.

joratviandes.ch

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Ferlens,
Vaud