🌿 La feuille de la semaine — et c'est Terre et Terra

    Publié dimanche 22 février 2026

    La terre est présente à l'épicerie, même en dehors de la peau des pommes de terre ou des quelques traces autour de nos salades...
    Cela fait en effet longtemps que nous proposons de l'argile en vrac ou cachée dans divers savons, mais nous allons aussi maintenant la proposer sous diverses formes : en plus de la verte ultra ventilée (pour utilisation interne et externe), vous trouverez le ghassoul (utilisée pour les cheveux ou les muscles), l'argile blanche (pour les peaux plus sensibles), des pâtes et masques prêts à l'emploi, le tout dans une marque d'argile 100% française et de qualité. Et si vous souhaitez en savoir plus sur l'utilisation de l'argile, nous avons également un livre en prêt, qui donne de nombreux usages et conseils. Et pour tout ce qui concerne les cosmétiques naturels, les huiles essentielles, n'hésitez pas à consulter les petites brochures qui traînent ci et là ou à nous emprunter des volumes :-)

    Et c'est aussi Terra Vollottaz qui est venu nous reposer les pieds près du sol cette semaine, avec tout un bel arrivage de pâtes, avec maintenant des pâtes faites aussi à la farine d'amidonnier. Et nous avons évidemment profité de faire le plein de leurs merveilleuses farines hyper locales ! Et si la Terre vous intéresse de manière plus générale, n'hésitez pas à faire un tour dans notre médiathèque : il y a de nombreux ouvrages proches de la terre, du jardinage à la cuisine des plantes, jusqu'au monde paysan... et d'autres arrivent encore 📕 🌱

    Propositions de la semaine

    Après notre nouvelle pomme, on file dans la terre chercher un peu de couleurs... Et c'est une patate qui nous en apportera ! Cette petite pomme de terre bleue fera fureur à côté de ses consoeurs à chaire jaune ou des betteraves oranges, et accordera merveilleusement bien sa robe du jardin avec les choux rouges et carottes violettes !

    Pour soutenir l'action Février sans supermarché, les livraisons locales sont gratuites tout le mois et ont toujours lieu tous les mercredis, jeudis et vendredis, pour vos commandes faites au plus tard la veille avant 10h ! Vous avez également la possibilité de venir retirer vos commandes à l'épicerie (mer, jeu, ven, sam), ou si vous êtes trop loin de nous, de vous faire envoyer vos produits préférés par la poste !

     

    Panier familial BIO (45.00 CHF)

    avocat Hass  BIO (Espagne) - 1 pièce
    carotte  BIO (Vaud) - 700 g
    chicorée pain de sucre tranchée si grosse  BIO (Vaud) - 1 pièce
    chou fleur  BIO (France) - 1 pièce
    gingembre  BIO (Pérou) - 200 g
    oca du Pérou  BIO (France) - 250 g
    oignon jaune  BIO (Vaud) - 300 g
    orange Moro sanguine  BIO (Italie) - 4 pièces
    pomme Juliette  BIO (Vaud) - 4 pièces
    pomme de terre bleue Annelise ferme  BIO (Vaud) - 500 g
    pourpier  BIO (Vaud) - 250 g
    radis noir  BIO (Vaud) - 300 g
    salade feuille de chêne  BIO (France) - 1 pièce

     

    Grand panier BIO (26.00 CHF)

    courge en tranche  BIO (Vaud) - 2 pièces
    mesclun  BIO (Vaud) - 100 g
    orange Moro sanguine  BIO (Italie) - 3 pièces
    persil racine  BIO (Suisse) - 300 g
    poireau  BIO (Vaud) - 300 g
    pomme Galant  BIO (Vaud) - 4 pièces
    pomme de terre bleue Annelise ferme  BIO (Vaud) - 300 g
    salade feuille de chêne  BIO (France) - 1 pièce

     

    Petit panier BIO (13.50 CHF)

    carotte violette  BIO (Vaud) - 200 g
    fenouil (France) - 300 g
    mesclun  BIO (Vaud) - 50 g
    navet jaune  BIO (Vaud) - 200 g
    oignon rouge  BIO (Vaud) - 200 g
    orange Tarocco  BIO (Italie) - 1 pièce
    poire Fred  BIO (Vaud) - 2 pièces
    poireau  BIO (Vaud) - 300 g

     

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