🌿 La feuille de la semaine — La liste des plantons est disponible 🌱

    Publié dimanche 4 mai 2025

    La liste est toute fraîche, ils étaient tellement attendus, ils sont là : les noms des plantons disponibles cette année pour des tomates, aubergines, poivrons piments, fleurs et aromatiques originaux et adaptés à nos (l)a(l)titudes.

    Comme chaque année, les plantons BIO de la Ferme de la Lizerne à Dizy sont disponibles en précommande (jusqu'au 11 mai) et n'attendent plus que vos choix (attention, c'est difficile). Nous irons remplir ensuite notre chère "caddie" pour vous proposer une réception aux alentours de la mi-mai.

    Et si vous avez encore le temps de tenter quelques semis de variétés originales, il nous reste encore quelques semences de l'association Ressources.

    Autre petite graine que nous allons planter, celle d'un moment de partage en organisant à Gland, avec Chez l'Epicier de Gland et le Local de Nyon, une projection d'un film réalisé par les Artisans de la Transition, intitulé "Irremplaçables Epiceries". Cette projection sera suivie d'un débat avec nos épiceries et des intervenants du monde agricole. Réservez-donc déjà le mardi 17 juin en soirée, et d'ici là nous aurons plus de détails à vous offrir.

    Propositions de la semaine

    Les bottes sont de sorties ! Pas uniquement en vue de la pluie de ces prochains jours, mais également dans les légumes qui se regroupent de manière printanière en bottes remplies de ver-dures : radis bottes, oignons bottes, et navets bottes. Le navet a souvent mauvaise réputation, mais pourtant vous trouverez de nombreuses manières de l'apprivoiser, tout entier dans sa botte, pour le déguster tout cru ou tout cuit, même sous la pluie!

    Nous vous livrons les mercredis, jeudis et vendredis, pour vos commandes faites au plus tard la veille avant 10h. 
    Si vous faites une nouvelle commande dans la quinzaine, la livraison est offerte! Vous avez également la possibilité de venir les retirer gratuitement à l'épicerie (mer, jeu, ven, sam).

     

    Panier familial  ~45.00 CHF

    asperge verte vaudoise BIO (Vaud) - 250 g
    champignon blanc ou brun BIO (France) - 200 g
    ciboulette bouquet BIO (Vaud) - 1 pièce
    côte de bette couleurs variées BIO (Vaud) - 400 g
    fenouil BIO (France) - 500 g
    fraise BIO (Suisse) - 1 pièce
    mesclun BIO (Vaud) - 150 g
    navet botte BIO (Vaud) - 1 pièce
    orange blonde BIO (Espagne) - 2 pièces
    pomme de terre Byzance farineuse BIO (France) - 600 g
    radis botte BIO (Vaud) - 1 pièce

     

    Grand panier ~26.00 CHF

    asperge verte vaudoise BIO (Vaud) - 200 g
    céleri branche botte BIO (Vaud) - 1 pièce
    côte de bette couleurs variées BIO (Vaud) - 300 g
    grapefruit BIO (Espagne) - 1 pièce
    menthe marocaine bouquet BIO (Vaud) - 1 pièce
    navet botte BIO (Vaud) - 1 pièce
    pomme de terre Byzance farineuse BIO (France) - 500 g
    rhubarbe BIO (Vaud) - 200 g
    salade feuille de chêne rouge BIO (France) - 1 pièce

     

    Petit panier ~13.50 CHF
    ail BIO (Espagne) - 1 pièce
    asperge verte vaudoise BIO (Vaud) - 150 g
    chicorée diverse à découvrir! BIO (Vaud) - 1 pièce
    navet botte BIO (Vaud) - 1 pièce
    rhubarbe BIO (Vaud) - 200 g



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